学び

ヴィーガン

心の闇。炊飯器で手抜き料理♪

11月3日(祝木) 今日も早朝勤務の日。今日は、両親が弟の娘たちの七五三のお祝いのためにお出かけ。と言うことで、早めに帰りたかったんだけど、結局、超忙しいすぎて予定より1時間オーバー😅とは言え、1時半には家に帰れたから良かったけど。...
ヴィーガン

盛りだくさんな1日♪

今日の朝イチお料理は、エゴマとレーズンの入ったショートブレッドとアーモンドのとんがりがあるロシェを♪ 食卓が秋仕様に。 ロシェは、ノンシュガーのマーマレードで♪フワッとオレンジが口のに香るのが魅力的✨カリッとアーモンドも美味し...
アニメ鑑賞

君の名は。

10月29日(土) 今日は早朝勤務。お昼過ぎに帰宅して、三女が図書室で借りてきた本の中から作りたいと言ってたマグカップで作るチョコケーキを作ることに。三女と次女が一緒に作って、長女の分も作りました。長女の分は、チョコなしで。 ...
つぶつぶ料理

ボイトレ教室&7つのキーフード

10月25日(火) 今日は午前中ボイトレ教室でした❣️今日は、参加者2名だったので、色んなお話しで盛り上がったり、少人数だったのでいつも以上に体のメンテナンスに力を入れてもらえました✨いつも体がガチガチで滞ってる私…今日も踏み踏みし...
ヴィーガン

料理は続くよ、どこまでも。

今日は、昨日買って来た沢山のお野菜を朝からお料理〜。 第一弾は、大根の葉っぱを薄切り高野豆腐を一緒に炒めた。 レンコン、白菜、人参、アワビ茸などで、中華炒め。 レンコンきんぴら。今日は、舞茸入り〜♪ ...
ヴィーガン

オンライン

今日は、子どもたちを送り出した後に朝イチで作ったのは、きんぴら❣️ 以前は、常備菜として常に食卓に登場していたけど、ここしばらく作ってないなぁ…と。 午前中、7つのキーフードのオンライン講座でした。少しの時間だけど、グ...
ヴィーガン

ギター教室、そして思うこと

今日は、朝イチで、冬瓜とキヌアの葛とじを作った。本当は、キヌアは炊いた物を上にトッピングだったと思うけど、多めに水分入れてキヌアを炊いてるところに途中で、冬瓜と油揚げと醤油を投入❣️分量適当だけどねぇ〜、美味しければ良い😋💕 ...
ヴィーガン

最後の最後で…

今日は朝からお料理。  白菜の煮浸しをちょっと葛粉入れてあんかけ風に。炊いたワイルドライス入れてみた。美味しく出来た❣️ インゲンのピーナッツバター和え茹でたインゲンにピーナッツバターと味醂と醤油でちょっと甘め...
体験

愛の世界

皆さまは、この世が何で出来ているか知っていますか?この世は、『愛』で出来ていると言ったらどう思うでしょうか?私も数年前まで、この世が何で出来ているかを考える事も知ることもありませんでした。この世は摩訶不思議。言い伝えられてる事の全ては、ほ...
ヴィーガン

パエリアを作ってみた

今日は、新しく買ったパエリア鍋で、五穀パエリアを作ってみた。あと、矢嶋昭子ちゃんのFacebookで見たヒエときのこシチュー。サラダは、豆苗と塩昆布とゴマ油の簡単な和物。 パエリア鍋26センチのを買ったけど、もう一つ大きいサ...
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