心の闇。炊飯器で手抜き料理♪

11月3日（祝木）

今日も早朝勤務の日。今日は、両親が弟の娘たちの七五三のお祝いのためにお出かけ。と言うことで、早めに帰りたかったんだけど、結局、超忙しいすぎて予定より1時間オーバー😅とは言え、1時半には家に帰れたから良かったけど。今日のモーニングは、それなりだったけど、その分ランチタイムがフードが4人入ったのに回らないオーダーの数がヤバイ💦（休日にランチは当たり前なのか。。まぁ、私の場合、外にご飯食べに行くとか出かけたついでとかイベント時くらいしかなかったけど。）

私の子ども頃は、家で留守番とか当たり前で、お昼とかも自分でレンチンして食べたりとか小学生の低学年から普通だったけど。孫となると母親の考えも変わるらしくて、今までは子どもたちだけにするのに抵抗があったようだけど。もう中2、小6、小3だよ？出来ない訳無いじゃん😅しかも私、お昼の時間には帰ってくるし💧てな訳で、数時間大人が留守だった訳だけど、まぁ、子どもたちはマイペースにYouTube見たりゲームしたりして過ごしてたわ。

結局、お昼ご飯は、それぞれ食べたいものの要望に応えて、レストランのように、パスタ（2種類）と釜玉うどんのようなうどんをそれぞれ作ることに。（こう言うところも甘やかし⁉️子ども女王様助長…。）

とは言え、手作りではなく、子どもが確実に食べるパスタソース使用なんだけど😵私だったら、この野菜やきのこ入れたいとかあるけど、はじかれるだけなので、無駄な抵抗はやめ、ただ食べてくれるだけでいいわと言う何とも低レベルな目標で、いつの間にか、自分が一番なりたくなかった母親像に格下げ💔

世の中の人は当たり前にパスタソース使ったり、混ぜるだけ〜みたいなレトルト食品利用したりしてるんだろうなぁと。私は、小さかった頃は手作りしてた母がパートだけど仕事をして、デパ地下などでお惣菜買ったり、そう言う出来合いのものを利用すること、外食好きなことをずっと否定し続けてきた。見栄っ張りで、お皿に盛り付けなおしたり、プラスしてアレンジしたりして出してたけど、見栄えばかり気にする。私は、それがすごく嫌だった。結婚して帰省しても、手作りじゃなくて、料亭からの仕出しだったり、〇〇御用達とかが並んだり。手作りでも、張り切って作ったご馳走が並んだりねぇ…。気遣いは感じられるけど、ずっと違和感。それを普通の人はスゴイと思って喜ぶところなんでしょうけど、私はそうじゃないんだよね〜って思ってた。私が欲しいのは「普通の食卓」だから、私は、結婚しても実家に帰りたいと一度も思ったことは無かった。むしろ、気遣われるのが疎ましかった。気軽に行きたくならない。疲れる。（なのに戻ってしまった…😂）

懐かしいって思う風景も実家じゃなくて、岐阜のおばあちゃんちなんだよね…。（日本昔ばなしに出てきそうな超ど田舎だけど）今は、母のお姉さんと暮らしてるからそこには住んでない。祖母は、料理上手で畑もやってたから、きっと新鮮な野菜が食卓に並んでいたせいか、私は祖母の料理が好きだった（まぁ、食べたことある人はみんなおばあちゃんの料理が好きと言う）。今も健在。確か94か95歳くらい？しばらく会ってないけど。

小さい頃から、ししとうの生姜醤油が大好き。幼稚園の時の好きな食べ物は、「ご飯と味噌汁」と書いてる地味な料理が好み🤣まぁ、いつのまにか、ご飯じゃなくてパン好きになってたけど。。私の食の原点は、ここ。母じゃなく、祖母の味覚を受け継いでる。

手作り派で来た私、私が料理をするのは、料理が好きなんじゃなくて、自分が食べたいものを食べたいから。だから、作る！（小さな自己実現🤣）

私は、子どもには何でも自分でやらせて早々に自立していく方向で動いてたけど、実家に戻ったら、過保護過干渉がねぇ。。凄すぎて。ご飯、食べなきゃ「パンあるよ？〇〇あるよ？」って私の母は孫には甘くて代替えしてたら、そりゃ出された物を食べる訳ないよね💦（私の頃は残すのはダメ食べたいものは、全部食べた後だったのに。）冷蔵庫の中には子どもの好きな色んな飲み物が陳列。

まぁ、そもそも私と母の考えは真逆で、特に食事の事は、私がヴィーガンになってからは尚更、凄まじいバトルが繰り広げられた訳で。。実家に身を寄せるしかなくなった私の場合、これ以上揉めたく無いし、自分の食事以外は、干渉しない「好きにして」と主導権渡すしか無かったから、自分が匙投げた方なので食事に関しては何とも言えないけど。

子どもは、好き嫌いが激しく、長女は、うどん大好きだが、そもそも食べることに興味なし。ほっとけば一食しか食べない😵それでも一番味覚はまともかも？次女は、今はまぁそこそこチャレンジするし野菜は好きじゃないけど、3人の中では食べっぷりが良い方。常になんか無いかと冷蔵庫物色する食いしん坊。三女は、白米のご飯好きで、何かにハマるとそれしか食べない。小さい頃は好き嫌いそんなに無かったのに。今は、レトルトのCoCo壱のもってこカレーLOVE❤️3人の中で、何故か一番レトルトとか大好きな偏食人間💦（1年間、私と離れて元夫と暮らしてた時期があったからかも？）

それでも、実家に戻る前は、私はほぼ手作りで、おかずもまぁ食べたり食べなかったりはあるけど、食べてたし、栄養取れないといけないと思って、おやつにおからを入れたパンとか色々作っててそれは食べてたんだよね。母には、泊まりに来た時はよく食べてたとか、言われたし、来た当時は、まだそれなりに気を遣って食べてたのかもしれないけど、今は丸々手を付けずに残す子もいる…😱ヴィーガン云々と超絶に文句を言ってた母だけど、それ以前の問題で、そもそもそう食べなかった訳で。。数年間、ことごとく手作りしたものを残されるという悲劇から、ようやく私の気持ちを多少は察したらしく主導権を握った食事作りも手放したくなって来た模様。朝ご飯の用意も母から一度父に代わったけど、手間をかけたのに、残されると言うことの悲しみを知ったようで、母に戻り、私に戻ってきた。全ては体験して気づくために起こってる出来事なんだろうなぁ。。

私の場合、子どもが食べなくて試行錯誤して努力して、見つけた光の先がつぶつぶだった訳だけど、当時は、夫からの嫌がらせが酷く、子どもたちに対しても、料理を食べさせるのを促す訳でも無く、私の料理を否定し、ご飯があるにもかかわらず、コンビニ弁当広げられたり、アイス買ってきて、「食べる人〜？」と食事中に帰ってきて、邪魔されるとか散々。コンビニ料理じゃないし、買って並べた訳でも無いのに、手作りして、品数豊富な食卓でも、文句と批判の嵐。まぁ、それは私の中の不満が現実化してるというのもあったけど、とにかく自己否定が強かったから、否定される現実を作っていたんだろうね。

他人に言わせれば、元夫は、贅沢だと。手作りの美味しい料理を美味しいと思えず、コンビニ弁当の方が好きとかバカだと。ずっと添加物に接してると残念だけど、味覚が狂ってそうなっちゃうのかもね💧母も同じだ。私が手作りのおにぎりのお弁当を持って子育て支援センター行ってた時も、そこで待ち合わせた時に、母がコンビニのおにぎりとか持ってきて、こっちの方が美味しいよ〜って娘に食べさせてたし。。そこ、「マミィの手作りのおにぎりは美味しいね」だよね😅今思えば、言葉がけがおかしい大人が周りに多すぎた感…。

つぶつぶ体感会で、子どもの偏食に悩んでることを伝えると、それが普通で、「ご飯食べてれば大丈夫」と言う言葉に救われた。まさにご飯しか食べないとか日常茶飯事だったので。（当時はやずやの発芽十六雑穀を使ってご飯炊いてた。）

私は、自分は手作り好きだけど、買ったものが好きな人もいるんだなぁって家族を通して思ったし、それは私の愛のカタチと違うんだと思った。だから、どんなに手作りしても私の愛は届いてないんだと知る。

実家に戻った今、私以外雑穀ご飯すら食べず。。食が崩壊💔

長女は、白米すら食べなくなった。パン又はうどん。長女が学校に行けなくなったのも、私の中で、食が崩壊したからでは？と思うように。。

料理コーチになろうと思ったのは、もちろん他の人に良さを伝えたい気持ちもあるけど、家族の方向性を統一したいと言うところもある。

自分だけの食事だと、単なるワガママみたいに思われてるだけだけど、仕事となれば違うからね。それに、家で仕事出来た方が、子どもの様子も見られるし。レッスンで色んな人が「美味しい」って言って食べる姿を見れば少しは興味持つかなと。そもそも、自分の家庭の食卓が楽しく感じられないのも問題だし💦（私の中で、子どもの頃から嫌だったことが今も現実化してるのは、ネガティブな感情を捨てきれず、そこにこだわってる自分が居るからなんだろうね。）

自己犠牲と自己犠牲の上には幸せは成り立たない。お互いが自分の得意なことをいかして貢献することでしかwin-winな関係にはなれないし、我慢して何かやっても不満からは、感謝の心は生まれない。だから、どちらも幸せ〜って思える関係が成り立つように、今までは、真逆の体験をして何が嫌で、自分は何に愛を感じ、何に幸せを感じるのかを知るための時間だったんだろうなぁ〜って思う。そして、全ての私の闇の根源は、相手に与えすぎて甘やかした結果、自分の主導権を明け渡して周りに振り回されるところ。だから、私は、ワガママだ〜と言われても自分の思う通りに生きる。自分の望む現実は、自分でしか創れない。自己主張したり、本音を言うこと＝ワガママだと思ってたけど、そこに囚われが無くなったから、ある意味気楽✨

今日は、手抜きをしようと炊飯器を使って、カボチャと押し麦の炊き合わせを作ってみた❣️玉ねぎとカボチャは、フライパンで油を入れて炒めて塩いれて、熱湯を注ぐ。炊飯器には、押し麦入れてフライパンの中身を投入！カボチャの皮を下にして早炊きでたく。

炊けたらさっくり混ぜる。