気づき

昔、ある建築家が言いました。「家は、暮らしの宝石箱でなくてはいけない」 モダニズムの巨匠ル・コルビュジエの言葉です。 風が吹けば、枯葉が落ちる。枯葉が落ちれば、土が肥える。土が肥えれば、果実が実る。こつこつゆっくり、人生フルー...

宇宙元旦の日に受け取ったメッセージ。この言葉を受け取った当初は、「えっ⁉️」って思いました。他の人はどう思うのでしょうか？そんなの当たり前でしょ？って思うのかもしれません。 でも、私は中々素直に受け取れませんでした。お人好しの私…、...

久しぶりにギター♪ここ1か月以上おやすみしていたけど、やっと弾く気になりました。弾きたくなかったんじゃないけど、ずっと教室に放置していました😅（先生にギターの子守りをお願いしました）今年に入って、東京に頻繁に行くようになり、つぶつぶ料理コ...

今日は、朝イチでカブの煮物を作りました。 いつも醤油とみりんだけですが、純子さんのなめたけに梅酢が入ってて味がしまって美味しかったので、ここにも最後にちょこっと梅酢入れてみました。これもまた違って美味しい😋💕 ここ数日...

この世は、陰と陽で成り立っている。全ての出来事の中には、良いこともあれば良いこともある。全ての中には、光もあれば闇もある。だから、本来は物事には良いも悪いもない。全ては、無であり、空（クウ）である。物事の良し悪しは、ただ生きてきた中で培わ...

いただきものに葉付きのダイコンがあったので、『続野菜だけ？』の本より コロコロ高野豆腐の醤油ソテー（p109) 干しシメジとダイコンのコロコロソテー（p133） 2品作りました。 いつもダイコンの...

11月3日（祝木） 今日も早朝勤務の日。今日は、両親が弟の娘たちの七五三のお祝いのためにお出かけ。と言うことで、早めに帰りたかったんだけど、結局、超忙しいすぎて予定より1時間オーバー😅とは言え、1時半には家に帰れたから良かったけど。...

未来食アンバサダーの資格をとりました❣️ 料理コーチの資格を取ったものの、まだ仕事との兼ね合いもありレッスン開催には至らず😅（現在、場を整え中〜。栃木県宇都宮市近郊にお住まいの方は、「ぜひウチに来て個人レッスンお願いしまーす...