ヴィーガン 盛りだくさんな1日♪
今日の朝イチお料理は、エゴマとレーズンの入ったショートブレッドとアーモンドのとんがりがあるロシェを♪
食卓が秋仕様に。
ロシェは、ノンシュガーのマーマレードで♪フワッとオレンジが口のに香るのが魅力的✨カリッとアーモンドも美味し...
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ヴィーガン 帰宅後にお料理♪
10月30日（日）
今日も早朝勤務。最近、めっきり日が昇るのが遅くなった。夏は、すっごい明るいのに、今は、出勤時、日が登り始めて朝焼けくらい。冬になると真っ暗になっちゃうんだよね〜。
日曜日はいつも忙しい。忙しいのに人手不足。...
ヴィーガン ご飯作りが楽しくなる
昨日は、夜に甘酒クッキー作りました。新しく買ったクッキー型のお試し♪（いや、口寂しくなったので😂）でもねぇ、思ってたより大分小さかったのよね😅（箸置きになりそう😂）キレイに型抜きするのが難しい。
ギターとホルンとバイオリンと...
ヴィーガン 学び
10月23日(日)
今日は、帰宅後に先日炊飯で蒸した人参とじゃがいもをフライにしました。
大量生産♪
今日は、2/3揚げました。
昨日、やろうと思ってたけど、エネルギー切れで今日に。やること分割する...
ヴィーガン 料理は続くよ、どこまでも。
今日は、昨日買って来た沢山のお野菜を朝からお料理〜。
第一弾は、大根の葉っぱを薄切り高野豆腐を一緒に炒めた。
レンコン、白菜、人参、アワビ茸などで、中華炒め。
レンコンきんぴら。今日は、舞茸入り〜♪
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ヴィーガン お買い物&ぬい撮り
今日は、お野菜を買いに鉾田市へ♪前回、夏に行ったきりかな？サングリーン旭に行くと、あれこれ見てるとあっという間に時間が経っちゃいます。
今日もたっぷりお野菜を買いました。
今日のお弁当♪
雑穀のチャーハンおにぎり...
ヴィーガン 新入りのかえるちゃん🐸
今日は、出勤前に大根と椎茸の炒め煮作った〜。でも、ギリギリになっちゃったので、鍋からタッパーに移す時間がなく慌てて出てきちゃった。そのまま置いといてくれても良かったけど、隣にタッパー置いといたから、冷めたら、母が移して冷蔵庫に入れておいて...
ヴィーガン オンライン
今日は、子どもたちを送り出した後に朝イチで作ったのは、きんぴら❣️
以前は、常備菜として常に食卓に登場していたけど、ここしばらく作ってないなぁ…と。
午前中、7つのキーフードのオンライン講座でした。少しの時間だけど、グ...
ヴィーガン ギター教室、そして思うこと
今日は、朝イチで、冬瓜とキヌアの葛とじを作った。本当は、キヌアは炊いた物を上にトッピングだったと思うけど、多めに水分入れてキヌアを炊いてるところに途中で、冬瓜と油揚げと醤油を投入❣️分量適当だけどねぇ〜、美味しければ良い😋💕
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ヴィーガン もちあわなめこのアレンジ
今日は、早朝勤務だったので、帰宅後に昨日教えてもらったアレンジをやってみることに。いつもは、もちあわなめこに、小松菜を入れるんだけど、ナスと三つ葉を入れるとのこと。
最初に、ナスを炒めて、しなってなったら、なめこ→醤油、もち...