ヴィーガン 自分を省みる
久しぶりにギター♪ここ1か月以上おやすみしていたけど、やっと弾く気になりました。弾きたくなかったんじゃないけど、ずっと教室に放置していました😅（先生にギターの子守りをお願いしました）今年に入って、東京に頻繁に行くようになり、つぶつぶ料理コ...
ギター
ヴィーガン 
ヴィーガン トラウマからの気づき
1月23日（木）今日のごはんキヌアのにんにく醤油パスタ 豆腐あんかけキヌアのトマト味噌ソースにヴィーガンチーズのピザサンド湯引きレタスにスナップエンドウとエノキも乗せて♪いちご
いつもアマランサスのパスタにするところ、キヌア...
ヴィーガン 違い
今日は今年最後のギター教室でした🎶
以前やった曲をもう一度やったんだけど、ただ弾ければ良い訳じゃなく数を数えてちゃんとリズムを刻めるようにと。リズムは重要。音楽の土台だから、ここがしっかりできてないと音符の長さが曖昧になって自分が良...
ヴィーガン トマト鍋🍅
今日は朝からアラームなったのに消して寝坊。登校班の時間まであと15分…と言うことで、他の子に連絡して各自登校にして、送って行くことに。子どもは月曜日荷物が多いから送ってもらえることに喜んでいた。しかも、送って行ったら、学校通りすぎて、Uタ...
ヴィーガン 干ししめじ
11月28日（月）
先日干したしめじがカラカラに乾きました❣️その後、２株追加で干したので、たくさん出来たよ😊スープにはかかせない良い仕事してくれる干ししめじちゃんたち💖
今日は、干ししめじを使って、キヌアの人参スープ...
ヴィーガン 久々に餃子♪
11月24日（木）今日は、久々に餃子作りました。（続野菜だけp377参照）
今日のメニューごはんキヌア入りの中華春雨スープ高キビ入りの餃子ヒエのライムドレッシングサラダ中華炒めもちキビのニラ炒め
餃子は、白菜の代わりに...
ヴィーガン 寒い日は、ラーメン🍜
今日は、寒かったので味噌ラーメン作りました❣️
ラーメンの具は、キャベツとネギと干し椎茸。ゴマペーストとちょこっと豆乳入れてコクを出してます。個人的に味噌ラーメン好き😋💕
寒い時はラーメンいいよね🍜手作りでも簡単にすぐ...
ヴィーガン 7つのキーフードの本から♪
今日は、7つのキーフードの本の中からブロッコリーのつぶつぶスープとミレットペペロンチーノ、ヒエとピーナッツのコフタ、野菜の塩もみ（カブ）、ヒジキマリネを作りました。
ミレットペペロンチーノ、始めて作ったけど、めっちゃ美味しい...
ヴィーガン 土手鍋♪
今日は寒かったので、ゴボウだしのキノコの味噌土手鍋を作ってみました❣️
土鍋のサイズが小さいのか、お野菜がてんこ盛り😂ある意味ぴったし。
ぐつぐつしたら、丁度良い感じになりました。
鍋のほかに、ソバの実入りのカボ...
ヴィーガン オンライン
今日は、子どもたちを送り出した後に朝イチで作ったのは、きんぴら❣️
以前は、常備菜として常に食卓に登場していたけど、ここしばらく作ってないなぁ…と。
午前中、7つのキーフードのオンライン講座でした。少しの時間だけど、グ...