学び

ヴィーガン

湯引きレタス🥬

11月30日(水)今日は午前中だけお仕事だったので、帰りにスーパーに寄ってお買い物。スーパーで父を見かけたけど、あえて声かけなかった🤣レタスが小さめのが1玉50円だったので、買っちゃった💕なので、帰宅後にさっそく初級おかずコースのLINE...
体験

生きるとは。

この世は、陰と陽で成り立っている。全ての出来事の中には、良いこともあれば良いこともある。全ての中には、光もあれば闇もある。だから、本来は物事には良いも悪いもない。全ては、無であり、空(クウ)である。物事の良し悪しは、ただ生きてきた中で培わ...
ヴィーガン

4回目って…

11月19日(土) 今日は、夜中に救急車のサイレンの音で目が覚め、そのあと、3時半と言う中途半端な時間に家族が使ってる炊飯器の音楽が鳴る…💦(コロナ禍で、田舎なのに頻繁に救急車のサイレン音が聞こえる) はい、12時過ぎに寝た私...
ヴィーガン

コースレッスン③

今日は、小山の「夢楽」さんにて、コースレッスンの日💕 午前中は、おかず。 「高キビビビンパプ」 実は、興味がありつつも、色んな種類の具を乗せるから、面倒だと思ってずっとスルーしてました🤣 でも、一つ一つは実...
ヴィーガン

ダイコン料理

いただきものに葉付きのダイコンがあったので、『続野菜だけ?』の本より コロコロ高野豆腐の醤油ソテー(p109) 干しシメジとダイコンのコロコロソテー(p133) 2品作りました。 いつもダイコンの...
ヴィーガン

心の闇。炊飯器で手抜き料理♪

11月3日(祝木) 今日も早朝勤務の日。今日は、両親が弟の娘たちの七五三のお祝いのためにお出かけ。と言うことで、早めに帰りたかったんだけど、結局、超忙しいすぎて予定より1時間オーバー😅とは言え、1時半には家に帰れたから良かったけど。...
ヴィーガン

盛りだくさんな1日♪

今日の朝イチお料理は、エゴマとレーズンの入ったショートブレッドとアーモンドのとんがりがあるロシェを♪ 食卓が秋仕様に。 ロシェは、ノンシュガーのマーマレードで♪フワッとオレンジが口のに香るのが魅力的✨カリッとアーモンドも美味し...
アニメ鑑賞

君の名は。

10月29日(土) 今日は早朝勤務。お昼過ぎに帰宅して、三女が図書室で借りてきた本の中から作りたいと言ってたマグカップで作るチョコケーキを作ることに。三女と次女が一緒に作って、長女の分も作りました。長女の分は、チョコなしで。 ...
つぶつぶ料理

ボイトレ教室&7つのキーフード

10月25日(火) 今日は午前中ボイトレ教室でした❣️今日は、参加者2名だったので、色んなお話しで盛り上がったり、少人数だったのでいつも以上に体のメンテナンスに力を入れてもらえました✨いつも体がガチガチで滞ってる私…今日も踏み踏みし...
ヴィーガン

料理は続くよ、どこまでも。

今日は、昨日買って来た沢山のお野菜を朝からお料理〜。 第一弾は、大根の葉っぱを薄切り高野豆腐を一緒に炒めた。 レンコン、白菜、人参、アワビ茸などで、中華炒め。 レンコンきんぴら。今日は、舞茸入り〜♪ ...
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