今日は、コースレッスン日でした♪
午前中は、初級おかずコース。
雑穀は「アマランサス」
メニューは、アマランサス丼♪
雑穀だけど、海鮮丼の味がする❣️
アマランサスを炊いておけば、乗せるだけで簡単にできるからオススメ✨忙しい日にも重宝💕
付け合わせのタラモサラダも美味しいけど、「野菜だけ？」の本に載ってるニンジンの飴色ステーキもにんにくが効いてて美味しい😋💕
久々に食べたら、自分でも作りたくなってきた。
午後は、スイーツコース🥧
つぶつぶスイーツの定番のつぶプルを使ったつぶプルタルト♪
フルーツたくさんのフルーツタルトは、カラフルでキレイ✨
タルトで余ったのは、型を抜いてクラッカーにもなる😊
可愛い😍
つぶプルの復習とタルトの上手な切り方が分かって良かった😊💖
今日は、シェアのお話で色んな学びあり、気づきあり、え〜💦と、驚くことあり。
他人のお話しを聞くのは面白かった♪
単発のレッスンも面白いけど、定期的に仲間と交流出来るのは楽しい。
あと一回で終わっちゃうのは残念〜。
私も3月9日からレッスンを始めようと思ってるので、自分も教室開講に向けて着々と準備を進めよう❣️
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