ヴィーガン ランチと夕飯♪
5月7日のランチは、勇気さんのレッスンからの「もちキビとごぼうの柳川」♪
見せ方とかポイントも分かって良かった😊何よりも自分で作ってみたい気持ちにさせてくれるのがスゴイ！
どれも美味しい😍💕
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つぶつぶ
ヴィーガン 
未分類 雑穀栽培体験②
今度は畑に行って、高きびの苗作り♪
三つ鍬で藁や雑草をどかします。
支柱を立てたところから真っ直ぐに道を作ります。
三つ鍬をやった後に、普通の鍬で耕します。
高きびも間隔をあけてサイ...
未分類 雑穀栽培体験①
5月7日（土）
今日はつぶつぶ料理コーチ養成講座。埼玉県小川町の岩﨑信子さんのところで、雑穀栽培体験をしました。
最初は、お米作りをしている田んぼのところで苗作りしたものを見ました。
２粒ずつ植えたちっちゃな芽が...
ヴィーガン もちあわなめこ&発酵クラフトコーラ再び♪
今日は、帰宅後に久々にもちあわなめこを作った♪
昨日はお昼に帰れるから作ろうと思ってたんだけど、我が家は大人が3人なので、それぞれ料理するので、やりたい時間にやれない…😅それで、こたつに入って待ってたら、うたた寝しちゃって気...
つぶつぶ料理 久々の♪
ラギ粉のパテは、ひっくり返した油揚げの中に相模屋の植物性チーズを入れてフライにしました。いつもはキャベツを入れるんだけど、無かったので。
久々にお弁当〜。
1人分ずつじゃないし、あり合わせだから...
ヴィーガン お料理DAY
今日は母親の用事で車をあけるため、お仕事お休み。まぁ、母の用事は3回目接種がメインだけど。
私は、土曜の頭痛から、あちこち痛い現象が起こって頭痛は治ったのに、股関節とお尻の痛みがひどくて最悪。。そして、眠いのにあまり寝られない。（そ...
ヴィーガン もちあわドーナツ
今日の朝食バイキングは、72名が来てくれたようです。近辺の店舗の中で1番多いらしいです。正直なところキッチンとホールと1人ずつで回すのは大変すぎるので、そこまで来なくても良いんだけど…😅作っても作ってもすぐ無くなってしまう。。私の料理のス...
未分類 雑穀を炊く
今日は、朝から子どものアレルギーの証明書もらいにクリニック行ったり、銀行行ったりバタバタ…💦なんせ、前に住んでいたところまで行かなくちゃならなかったので、片道1時間と言う手間。色々と書類が多くて時間かかるし、お昼から仕事だったのに、11時...
ヴィーガン 5月の養成講座2日目♪
今日も膨大なアウトプット。
やっぱりリアルに学べるのは楽しい😊
昨日のホームワークで提出した甘酒と甘酒クッキーの評価を休憩時間に聞けて良かった♪
丁寧に作られてると言ってもらえた。「ウチは、オーブンが無いので、オ...
ヴィーガン つぶつぶ料理コーチ養成講座
3年ぶりにつぶつぶの本部に来ました❣️
料理コーチ養成講座の仲間とリアルに会うのは初💖やっぱりリアルに会えるのは嬉しい😆
画面を通してより受け取る量が違う。ズームには、ズームの良さもあるけど、手軽さよりその場に足を運ぶ...