ランチと夕飯♪

5月7日のランチは、勇気さんのレッスンからの「もちキビとごぼうの柳川」♪

見せ方とかポイントも分かって良かった😊
何よりも自分で作ってみたい気持ちにさせてくれるのがスゴイ!

どれも美味しい😍💕

つぶつぶ最高✨⤴️

夕方、外の芝でしばし休憩♪

小鳥のさえずり、吹き抜ける風を感じて、自然と一体となって調和する。

ここは空気感とか流れる時間軸が違うんだよねぇ。癒される。リセットされて、ニュートラルに戻る自分がいる。

息子さんはお庭でお友達を呼んでキャンプとかするそうです💖(←この言葉に胸キュンです😍)

この後、1日を通して感じたことなどをシェア。色んなお話を聞けてとっても良かった。

夜は、ネットで見つけて気になっていた小川町にある「わらしべ」さんにお誘いして4人でご飯を食べに行きました♪

ここには、つぶつぶの料理本もたくさんあって機関紙も置いてありました。

ヴィーガン料理ではなく普通のお店ですが、ベーコンやお肉を抜いてもらってヴィーガン仕様にしてもらいました。

スープは、ミネストローネ。

通常、前菜には卵焼きが付くようですが、焼き豆腐に変更してもらえました。
あとは人参のマリネや塩味のきのこ炒めみたいな感じでした。

スープと前菜
天然酵母パンとパスタ

ほんのりバジルペーストが塗ってある天然酵母パン。
パスタは青菜ときのことネギが入った醤油味。

バナナとココナッツのジェラート
野草茶

ジェラートにはココナッツチップスみたいなのが乗ってて、美味しかった。
ココナッツ、何気に好きだから作ってみたくなる♪

野草茶…なんの野草か分からなかった🤣

全体的に味は薄め。母好みの塩分量。私がヴィーガンだから、薄く感じるのか、スープやパスタはベーコン抜きだからその分塩分少なめなのかも?

普段はおひとり様を楽しむ派だけど、同じ目的を持った仲間との交流は大好き💖

楽しいひとときをありがとう😊

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