簡単デザート😋

頂き物の大きな大根を炒め煮にしようと思ったら、干し椎茸が無かったので、干ししめじと昆布で、油揚げも入れて作ってみました。

カブもたくさん頂いて、葉っぱがあったので、さっと茹でて最後に入れてみた。

頂き物があると、料理したくなくても野菜に追われちゃうので、やらざるおえない。大きくても1本なら余裕で使い切るけど、今日は大根の1/3は切って干しました。

あとは、マカロニサラダで使った以外に寒いから、サラダとか生野菜食べたくないんだよね…と思いつつ、余ってたきゅうり2本を切って漬けたり。

寒いから、やりたくない病勃発中⚡️寒いのに、野菜洗うのとか嫌だったりする。冷たい水で洗うと体の芯(子宮)まで冷える感じがするので🥶まぁ、仕方がないから、やりますが。土ついてると尚更…。頂き物もある程度綺麗に洗ってくれてるから、ありがたいけど。

今日は月のものが来たのと昨日の満月の影響で眠い💤
スッキリするまで寝られればいいけど、色々考えると寝られない😅
時間も何も気にせず、寝られたらなぁ〜って思う。

冷凍のピザ生地を使って、残ってたデーツ小豆餡と甘酒とココナッツパウダーを挟んでトースターで焼いて、おやつに😋💕

サクサク&超甘々な和菓子に♪

挟んで焼くだけ、楽ちん💕

甘すぎなのに、体に優しい甘さ。お砂糖とは違うんだよね。

家に母が買ってきた『たねや』の栗子みちがあったんだけど、激甘すぎて…。以前はたねやの水羊羹は、他のところより甘さ控えめだと思ってたので全般的に、控えてあるのかな?と思ってたけど、砂糖なし生活してると、控えめでも甘すぎて食べられない。美味しいんだけどねー、半分くらいの甘さにして欲しい。頭痛が起こりそうになるから極力市販の甘いものは食べない。多分、偏頭痛持ちの人と砂糖って関係あると思うんだよね。急激に血糖値が上がるから?負荷がかかるんだよね。

何でも手軽に買える時代だけど、本当に欲しいものって手作りじゃないと手に入らない。やる気次第だけど、自分の好きなように作れて食べれるのは幸せな事だよね💖

【公式 たねや】ふくみ天平・たねや栗子みち・栗紫草・可美味芋・珠久流美・栗しぐれ・栗月下 銘菓詰合せ AU510 和菓子 餅 最中 もなか 餅菓子 栗 栗きんとん 羊羹 芋 芋菓子 なると金時 くるみ 黄身時雨 黄身しぐれ お菓子 ギフト 御歳暮 クリスマス お年賀

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