今日は、朝から甘酒クビスケット作り♪
大体いつも2単位で作る。
今日は、ノンシュガーのブルーベリージャム乗せました🫐
カエルの型は無いので、手で形成♪
長女は、赤ちゃんの頃からカエル好き🐸
数年前までは、一緒に作ってたな。
今は、カエルよりサンズって言うキャラクターの方が好きそうだけどね。
チョコ嫌いだから、顔もブルーベリージャムを乗せました。
先週、新しく炊飯器を買ったので、一昨日を甘酒を仕込んだら、出来栄えが全然違った❣️念願の飴色😍💕
2回くらい混ぜたけど、表面が結構乾く。
炊飯器、測ってないけど、保温中の外側の熱量も全然違う。そもそも、マイコンなのに、炊飯器の形状もちょっと違うし、釜の厚みも全然違うわ。甘酒はこのシリーズの炊飯器がオススメみたい♪
 | 東芝 炊飯器 5.5合 マイコン式 銅コート釜 ホワイト RC-10MFH-W 価格:12,364円 |
買って良かった😊💕
あとは、そのうち、業務用のフープロ買おう♪（今は手動の小さいやつ）
ランチメニュー
・アマランサスパスタ♪（今日は、エリンギとしめじとレンコン。あと海苔）
・五穀の人参スープ
・カボチャ入りのピリ辛韓国風の炒めもの
・そばの実とじゃがいもとゴーヤの炒めもの（ほんのりカレー風味）
・海藻とささみこんにゃくのサラダ（アマランサスに醤油と梅酢、レモン、ワサビで調味）
夜は、家族でお誕生日祝い🎂
私は、昨日の夜に作って冷やしておいたムースに、クッキーを飾りつけ。他にも家族が買ってきたケーキ屋さんのケーキもあったけどね。
私のは、ノンシュガー＆動物不使用のヴィーガンケーキ💖
自己満足でも、一応、ケーキは作る😋💕
厚めになるけど、クッキー型で抜くと可愛いよね✨
今度はジャムの種類増やしてカラフルなクッキー作りたい。
そんなに甘いの好きじゃないと言いつつ、週に何回もクッキー焼いてるmaiは本当は甘党…🤣
ヴィーガンになる前は完全にシュガーブルースだったし。甘いものと言うかパン好きからの菓子パンにハマって知らないうちに砂糖中毒になってた。チョコ好きだったから、チョコ隠し持ってたしね💦
ヴィーガンになって、動物性のものを食べなくなったら、甘いもの依存が無くなった。
私、ヴィーガンになって無かったら間違いなく、体が酸化しすぎて病気で死んでたと思う。色々自覚症状あったし。
命のともしびが消える前に救い出してくれた高次元の皆さまと救世主にも感謝✨
今は、ストレスも半分以下になったし、楽しいことが増えたし、気楽に生きられてるのは、天からのギフト💝
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