未分類 幸せは身近にある
今日は、「野菜だけ？」p106に載ってた炊き込みご飯を作ってみました。里芋が足りないので、大和芋も足しました。具が多すぎて、上の方のお芋の火の通りがイマイチだったので、天地を返して、早炊きでもう一度炊いたら、炊けました💖多分、この炊飯器は...
2022-12
未分類 
ヴィーガン 一歩ずつ進む
今朝は、雨だったせいかいつもより寒い☔️そして眠い1日💤何もしないわけにはいかないので、アマランサスを炊いた。他にも炊こうと思ってたけど、何か寒くてやる気が起きず💦
優気さんから公式レッスンの課題が送られて来て…押し迫ってる現実に気...
ヴィーガン トマト鍋🍅
今日は朝からアラームなったのに消して寝坊。登校班の時間まであと15分…と言うことで、他の子に連絡して各自登校にして、送って行くことに。子どもは月曜日荷物が多いから送ってもらえることに喜んでいた。しかも、送って行ったら、学校通りすぎて、Uタ...
イベント 豆つまみ大会🫘🥢
今日は、仕事から帰って来てから、昨夜、三女と約束した豆つまみ大会を開催しました❣️（大会と言っても我が家で子どもとやっただけですが…🤣）
家にあった大豆と小豆と黒豆を30粒ずつ用意してみました。
最初にどうやってやるか...
ヴィーガン 簡単デザート😋
頂き物の大きな大根を炒め煮にしようと思ったら、干し椎茸が無かったので、干ししめじと昆布で、油揚げも入れて作ってみました。
カブもたくさん頂いて、葉っぱがあったので、さっと茹でて最後に入れてみた。
頂き物があると、料理し...
ヴィーガン カルツォーネ風ピザ
今日は、朝イチでカブの煮物を作りました。
いつも醤油とみりんだけですが、純子さんのなめたけに梅酢が入ってて味がしまって美味しかったので、ここにも最後にちょこっと梅酢入れてみました。これもまた違って美味しい😋💕
ここ数日...
ヴィーガン お弁当の日
今日は、小中学校のお弁当の日。（注:我が家は私以外は好んで一般的な食生活をしています。）あらかじめ学校で書いた完成図をもとに、お弁当作り。低学年は親がサポートして、高学年は自分で作るのがベストなんだけどー、とりあえず希望のおかずの準備は私...
ヴィーガン また作っちゃった😋
12月5日（月）土曜もすごく寒かったけど、今日も寒い❄️
魂のパートナーのお家のリビングダイニングのエアコンは壊れて取り外して新しいのをつけたけど、エラーコードが出ちゃって、今日は使えないと言うことなので、今日は寒い中でご飯作り。と...
イベント 色々と盛り沢山な1日
今日は、早朝勤務。もう1人の方も別の小学校だけど、持久走大会だそうで、早朝だけでて8時半に帰って行った。
三女の持久走記録会には間に合わないものの私も終わっらすぐ帰りたかったので、いつもより早めに出勤&モーニングの料理だした...
ヴィーガン 今日のエトセトラ
今日は、つぶつぶマザーの坂野純子さんのなめたけを作ってみました❣️
簡単&早い&美味しい💕
今日は、なめたけ以外に簡単に出来るニラソースと大和芋の醤油漬けを作りました。
常備しておくと便利...