ヴィーガン 学び
10月23日(日)
今日は、帰宅後に先日炊飯で蒸した人参とじゃがいもをフライにしました。
大量生産♪
今日は、2/3揚げました。
昨日、やろうと思ってたけど、エネルギー切れで今日に。やること分割する...
つぶつぶ料理
ヴィーガン 
ヴィーガン お買い物&ぬい撮り
今日は、お野菜を買いに鉾田市へ♪前回、夏に行ったきりかな？サングリーン旭に行くと、あれこれ見てるとあっという間に時間が経っちゃいます。
今日もたっぷりお野菜を買いました。
今日のお弁当♪
雑穀のチャーハンおにぎり...
ヴィーガン オンライン
今日は、子どもたちを送り出した後に朝イチで作ったのは、きんぴら❣️
以前は、常備菜として常に食卓に登場していたけど、ここしばらく作ってないなぁ…と。
午前中、7つのキーフードのオンライン講座でした。少しの時間だけど、グ...
ヴィーガン もちあわなめこのアレンジ
今日は、早朝勤務だったので、帰宅後に昨日教えてもらったアレンジをやってみることに。いつもは、もちあわなめこに、小松菜を入れるんだけど、ナスと三つ葉を入れるとのこと。
最初に、ナスを炒めて、しなってなったら、なめこ→醤油、もち...
ヴィーガン 初級コースレッスン②
10月14日（金）
今日は、初級コースレッスンの2回目でした。
午前中は、おかず♪
新しい方も1人増えました。
今日のメニューは、私の大好きな「もちあわなめこ😋💕」
実は、先週も作った😊習ったのは初めて✨
...
ヴィーガン 最後の最後で…
今日は朝からお料理。
白菜の煮浸しをちょっと葛粉入れてあんかけ風に。炊いたワイルドライス入れてみた。美味しく出来た❣️
インゲンのピーナッツバター和え茹でたインゲンにピーナッツバターと味醂と醤油でちょっと甘め...
ヴィーガン 冬瓜
今日は、連休最終日。
飲食店は、終日混雑しています。一体朝から「何があるの？」と言うくらいのお客さん💦
本当、「どんだけー⁉️」って叫びたくなるくらい。作っては消えて行く料理の数々…。すごいですね😅
みんな朝から外食出来...
ヴィーガン やらかした…
今日の仕事はめっちゃ忙しかった。モーニング、開店前からお客さん並んでるし…。これでもかー！って言うくらい作った感。ランチタイムも早々と混んで来て、テイクアウトも重なり、オーダーの嵐💦もう、勘弁して〜って感じ。お陰で、明日のモーニングの準備...
ヴィーガン タカキビとカボチャパイ
今日から、早朝3連勤♪
子どもたちは、秋休みに突入。三女に、「次に学校行くの木曜日みたいだけど、秋休みっていつから？」って言われて、「ほぇ？秋休み？？」ってなって、帰りの時間が書いた書類を探したら、5連休。金曜日まですっかり秋休みの...
ヴィーガン お料理dayと断捨離
今日は、子どもたちは「おにぎり」の日🍙給食は、おかずなどは出るけど、自分で、おにぎり作って持って行く行事。次女は、鮭にしようと思ってたけど、枝豆とコーンとチーズと醤油のおにぎりが良いと2個作って行きました。三女は、丸い鮭おにぎり。それぞれ...