6月9日（木）
久々にお家でラーメン作ってみた♪
高きび在庫が無くなっちゃったので、今日は、大豆ミートで坦々麺。
今日のごはん
トマト坦々麺🍅
カブとキノコのもちあわバジル
うるちアワの麻婆風
たっぷり豆苗入れました♪
スープが白いのは、アーモンドミルクベースで、豆乳と白胡麻ペースト入れたから。レシピの大元は私のYouTubeにあるよ。今日は、豆乳少なめで、アーモンドミルク多め。
もちあわバジル美味しいよね♪
前回は、筍でやったけど、今日はカブがメイン。残ってた、ブロッコリーも入れた🥦
材料変えて、最近リピしてる♪
ナスとレンコンがあったので、炒めもの。
いつも高きびやそばの実で作るけど、無かったので、うるちアワで♪
夜、つぶつぶ料理コーチの合否発表でした。
メッセンジャーでメール送りましたのメッセージが来たのに、1時間経っても全然来てなくて、迷惑メールのボックスも探したのにない…💦
合否に関係なく送られてきますか？って問い合わせしたら、もう一度送ってくれた（と言ってもどのメールホルダーにも入って無かったんだけど💧）。
試験受けながら自分のダメな部分が浮き彫りになって、当日やりながらちょっとテンション下がってたんだけど、何とか合格💮できて良かった〜❣️
そして、全員合格したって聞けて良かった〜😊
これから、つぶつぶ料理コーチとして、楽しくやっていきます😊💕
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