今日は、すり下ろしたレンコンでチヂミを作ろうと思ったんだけど、粉が少なかったのか…白菜いっぱい入れたせいか😅柔らかくて、お皿に盛り付けたら、バラバラ事件になってなんだか分からない物体に…💦白菜は、塩振って、水分絞ったんだけどね、大雑把に大きく切りすぎ?😅
味はピリ辛で美味しいんだけどねぇ。。白菜入りのもんじゃ焼きみたいな感じになりました…🤣
チヂミじゃないし、お好み焼きでもない💧でも、「これはもんじゃ焼き!」といえば失敗じゃない感じに思えてきた❣️チヂミの失敗だけど、もんじゃ焼きといえば、成功✨
失敗は、成功のもと❣️
メインは、モロヘイヤと水菜を入れた冷たいお蕎麦に。モロヘイヤ、ネバネバで美味しいよね♪
麺類に合わせるのが結構好き。
レンコンや空芯菜、オクラを合わせた野菜炒め。ちょっと味付け濃くなっちゃったので、最後に水菜も投入♪
写真ないけど、デザートは、さらしあんとデーツで、豆腐入りの白玉入りのお汁粉。さらしあんがあるとあんことかお汁粉とかすぐ出来るから良いよね♪デーツは、お砂糖と違って優しい甘さだから、好き。黒糖みたいな深みもあるしね。
今日は、期限付きの課題を与えられたので、久々にやるか〜。
課題「9/15までに。コードCとGを使った日常をテーマにした歌を作る」
1年間と思って始めたYouTubeも結局10ヶ月で終了。それまで、自分で課題を課して週一で作曲の練習してたんだけど。結局、レシピメインみたいになっちゃったし、やりたい方向と違くなって嫌になったから、10ヶ月放置状態…。だって湧き出るものが無いから。。
最近、やる気なし、興味ある事は色々あるけど、行動に移すまでには至らない感じで、グダグダしてたので、課題を出されました。
まぁ、エネルギーは、自分から出さないと巡らないもんねぇ…。ブログに愚痴ってないで、詞にかけと。(個人的に愚痴ってる訳ではなく、事実を書いたまで。それと、それについて自分の思ったことを書いて、自分の気持ちを整理してるだけなんだけど…。まぁ、それを愚痴と言うのかは不明だけど、愚痴と捉えられたらしい。)
生命力=創造力っていう話を聞いたことがあるけど、ここずーっと何も湧き出てこないってことは、生命力低下してるんだ私…って思った。
また最近、爪甲点状陥凹増えてきたもんねぇ…。一時期(6、7年前?)全部の爪がなってた時あったけど、かなり久々に左指だけ。やっぱり乾癬かもしれないな。(14年前くらいに一度、乾癬の疑いって皮膚科で言われた。爪だけじゃなく部分的に皮膚症状あるしねぇ💧)でも、結局、病院行ってもステロイド出されて終わりなんだよね。先月別の皮膚科行った時は、乾癬とか言われなかったけど、ステロイド出されて終わりだったし。ステロイドは、その時良くなった風になっても結局、止めるとぶり返すし…よくないと思ってやめたんだけど。ヴィーガンになっても唯一治らないこれが1番のストレス。痒みとかねぇ、アトピーの人もそうだけど、痒いと血が出るまでかきむしっちゃってさらに悪化しちゃったり。。ホントストレスだよね。私は人からは見えない部分だから、人から見られるストレスは無いのだけど。
デトックスと言えばデトックスなのかも知れないけど、何年デトックスしてるんだか。。集中力散漫な原因のひとつ。
病気は、「生き方間違えてますよ〜」のサインだから、何かしら間違ってるだろうね。
さてと、9月15日までの課題をちょっとずつやってみますか♪
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