ヴィーガン ヒエのクリーミーコロッケ♪
5月11日（水）
今日は、ヒエのクリーミーコロッケを作りました。やっぱり美味しいよね💖
これ、初めて食べた時、めっちゃ感動しました。無くても美味しいけど、ソースは、簡単に割り味噌を用意しました（通常は葛味噌ソースだったような？...
ヴィーガン 
ヴィーガン 早速作ったもの。
5月10日（火）頂いた新鮮なカブを使って、ヒエとカブのクリーム煮を作った。
このまま食べても美味しいけど、後ほど大好きなヒエのクリーミーコロッケにします💖
ヒエのクリームグラタンも美味しいけどね。色々と展開できるからあ...
ヴィーガン ベジタリアン アドヴァイザー
5月8日（日）午前中は、ベジタリアンアドヴァイザーセミナーでした。色々と興味深いお話もあり、面白かったです。栄養学のお話の中で雑穀にはカリウムが多く含まれていることが分かった。
つぶつぶでは、塩を沢山使うのも理にかなってると納得！
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ヴィーガン ランチと夕飯♪
5月7日のランチは、勇気さんのレッスンからの「もちキビとごぼうの柳川」♪
見せ方とかポイントも分かって良かった😊何よりも自分で作ってみたい気持ちにさせてくれるのがスゴイ！
どれも美味しい😍💕
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未分類 雑穀栽培体験②
今度は畑に行って、高きびの苗作り♪
三つ鍬で藁や雑草をどかします。
支柱を立てたところから真っ直ぐに道を作ります。
三つ鍬をやった後に、普通の鍬で耕します。
高きびも間隔をあけてサイ...
未分類 雑穀栽培体験①
5月7日（土）
今日はつぶつぶ料理コーチ養成講座。埼玉県小川町の岩﨑信子さんのところで、雑穀栽培体験をしました。
最初は、お米作りをしている田んぼのところで苗作りしたものを見ました。
２粒ずつ植えたちっちゃな芽が...
音楽 告知:朗読とギターのコンサート
5月29日(日)に小山市生涯学センターで、ギタリストの佐藤純一さんと朗読の青木ひろこさんのコンサートがあります。『プラテーロとわたし』は昨年、宇都宮での開催も大好評❣️今回は前半にギターソロがあり、後半に朗読とギターがあります。ロ...
ヴィーガン 甘酒ビスケットアレンジ
市販のお菓子でヴィーガンでも食べられるビスケットを見つけて買って置いたのに、いつの間にか家族に食べられて無くなってた…💦
と言う事で、自分で作ることに。
甘酒ビスケットの中身をアレンジして生姜とスパイスを効かせてみた。
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ソーイング maiの趣味〜ソーイング編④〜
ソーイングの中で一番好きなのは、ワイシャツ♪アロハシャツも作ったことがあるけど、かっちりしたワイシャツの方が好き。でもね、私が作るワイシャツは、基本派手派手〜✨そう、私はパーソナルカラーのウインターだから、原色系や彩度が高い色が好き💖あと...
ヴィーガン 今日のごはんと宿題
いつも朝ご飯は雑穀ごはん🍚なんですが、今日はパンの気分だったので、ありあわせでオープンサンド♪大好きなものばかり😍💕
ラギ粉のパテの上にひじきマリネのせたもの。オートミールとトマトベースの野菜ジュースで作ったピザソースにヴィ...