5月7日のランチは、勇気さんのレッスンからの「もちキビとごぼうの柳川」♪
見せ方とかポイントも分かって良かった😊
何よりも自分で作ってみたい気持ちにさせてくれるのがスゴイ!
どれも美味しい😍💕
つぶつぶ最高✨⤴️
夕方、外の芝でしばし休憩♪
小鳥のさえずり、吹き抜ける風を感じて、自然と一体となって調和する。
ここは空気感とか流れる時間軸が違うんだよねぇ。癒される。リセットされて、ニュートラルに戻る自分がいる。
息子さんはお庭でお友達を呼んでキャンプとかするそうです💖(←この言葉に胸キュンです😍)
この後、1日を通して感じたことなどをシェア。色んなお話を聞けてとっても良かった。
夜は、ネットで見つけて気になっていた小川町にある「わらしべ」さんにお誘いして4人でご飯を食べに行きました♪
ここには、つぶつぶの料理本もたくさんあって機関紙も置いてありました。
ヴィーガン料理ではなく普通のお店ですが、ベーコンやお肉を抜いてもらってヴィーガン仕様にしてもらいました。
スープは、ミネストローネ。
通常、前菜には卵焼きが付くようですが、焼き豆腐に変更してもらえました。
あとは人参のマリネや塩味のきのこ炒めみたいな感じでした。
ほんのりバジルペーストが塗ってある天然酵母パン。
パスタは青菜ときのことネギが入った醤油味。
ジェラートにはココナッツチップスみたいなのが乗ってて、美味しかった。
ココナッツ、何気に好きだから作ってみたくなる♪
野草茶…なんの野草か分からなかった🤣
全体的に味は薄め。母好みの塩分量。私がヴィーガンだから、薄く感じるのか、スープやパスタはベーコン抜きだからその分塩分少なめなのかも?
普段はおひとり様を楽しむ派だけど、同じ目的を持った仲間との交流は大好き💖
楽しいひとときをありがとう😊
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