玄米塩みりん

今日は、お昼から仕事ということで、朝は玄米もち米を蒸して塩みりんを作りました❣️
玄米もち米はこめる農園さんから買いました💖
玄米のもち米は初めてです。
蒸し時間も5分くらいしか違わず、意外と早く出来たのが意外です。

前回は普通のもち米だったので、色が違いますね。
味がどうなるのか出来上がりが楽しみです💖

前回、夜にはお酒の上に糀ともち米が上がって来てましたが、混ぜたら次の日は普通に戻ってました。これから発酵が進んで色も変わってくるみたいなので、変化も楽しみです😊

今日は、午前中に用事を済ませた後ちょっとだけ時間が余ったので、久々に百貨店に行きました。目的は、ネットで買い忘れたバニラビーンズを買いに行くためだったんだけど、混んでる。
そして、色んな匂いがキツすぎて体調がおかしくなりました😓
香水とか化粧品とか洗剤や食べ物の匂い。おまけにトイレは芳香剤が強烈で、何か見て回ろうかと思ったけど無理すぎて脱出しました💦
なんか、もう人が多いところや人工香料とかそういうものがあるところに住める気がしないです💧そのまま仕事に行ったら、今度は入学式後のランチで激混みの忙しさと鶏肉の脂の匂いにやられて気持ち悪くなりそうでした😱

このところ疲労が溜まりすぎて、身体中が凝り固まってるし、腰痛くなりそうな微妙な不具合で、なんかヨボヨボばぁ〜さんになりそうです💔

心と行動が一致してないから、身体が拒否してるんだろうと思いつつ、休息を与えたり自分に優しくできない自分がいます。。
まだまだ三次元の意識に囚われているのかも知れません。

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