つぶつぶ料理コーチ養成講座最終回

6月4日（土）

つぶつぶ料理コーチ養成講座は、今日で最終回。半年間があっという間に過ぎてしまった。コロナ禍で、2月にオンラインで始まり、4月からリアルに参加。
毎回、濃い内容で、色んな気づきや他人を通してまた自分とは違う視点や角度から物事を見たり。。
半年間の長いようで短い期間、自分なりに成長したなぁ〜と思うし、人と関わることの楽しさを思い出させてくれた✨

心待ちにしていた今日のランチは💖

人参フライとエリンギの青のりのついたフライ♪
エリンギを一口食べて、一瞬間違ってホタテを食べたのかと思ってしまった🤣
キノコと海苔の磯風味が合わさると魚介を感じさせるよね〜。
サラダはWひじきが乗ってて美味しかった。

アマランサスパスタは、ナスと人参が入っていつもとはまた違った味わい。人参のオレンジが差し色で入ると華やかに見える♪普通に一人前くらいありそうなパスタの量だったけど、美味しいから完食〜😋

今日は特別ゲストにつぶつぶマザーの宮川昌代さんが来てくださり、体験談を話してくれた。キラキラと輝いている人は、やはり平坦な道を歩んでくる人はいなく、それぞれの人生のストーリーを持っていて面白い。宮川さんは、私がつぶつぶと出会うキッカケを与えて下さった人でもあり、Facebookやブログを通して愛ある世界の生き方を示してくれてる人でもある。
あと、つぶつぶマザーのかおりさんのお話しも自分に通じるところがあって、同じような経験をしてても私の先を歩んでいく姿が見られるのが明るい希望に繋がる✨
他人の人生経験談を聞くのは楽しい😊それぞれ乗り越えて今があるんだなぁ〜と感慨深い。

今日の気づきの中に、人前に立つというのは、見た目も重要で、服装などでも信頼に繋がるし、服やエプロン、ピアスだったり身だしなみを整えるのも経費だと言うことがあった。
自分に与えるのも先行投資だし、場を整えるのは自分の最大限の魅力を引き出すことにも繋がるのかなって思った。だから、料理だけできれば良いわけでもなく、着こなすもので雰囲気も変わるから、相手を楽しませるためにも身だしなみや服装も整えるのは大切。手を抜いたら、エネルギーの出し惜しみに繋がるから巡らないんだろうね。
何の商売をするにも、お客様がもう一度行きたいと思わせるような感動を与えるのには、自分がまず最大限のエネルギーを出さないといけないし、どちらにベクトルが向いているかで結果は変わってくるんだろうなって思った。

夜は、Facebookでヴィーガンの方がハマってるって言ってた瀬戸内産レモンの冷ラーメンを食べにT’sたんたんに行きました💖

夕飯のお誘いもあったんだけど、電車の待ち時間に行けるからこちらに。