お菓子

ヴィーガン

また作っちゃった😋

12月5日(月)土曜もすごく寒かったけど、今日も寒い❄️ 魂のパートナーのお家のリビングダイニングのエアコンは壊れて取り外して新しいのをつけたけど、エラーコードが出ちゃって、今日は使えないと言うことなので、今日は寒い中でご飯作り。と...
イベント

色々と盛り沢山な1日

今日は、早朝勤務。もう1人の方も別の小学校だけど、持久走大会だそうで、早朝だけでて8時半に帰って行った。 三女の持久走記録会には間に合わないものの私も終わっらすぐ帰りたかったので、いつもより早めに出勤&モーニングの料理だした...
ヴィーガン

無駄に過ごした1日

今日は、朝からレーズンと干しあんずとくるみを入れたショートブレッドを作った。 2単位分 干しあんずなので、甘さ控えめ。しばらく私のおやつは安泰🤣 その後、ちょこっと事務作業したり、ポスト📮に投函しがてら近所をお散歩。 ...
ヴィーガン

即席手作りラーメン🍜

11月25日(金) 今日は、お天気だったので、久々にお布団干しました☀️お布団干してる合間に掃除機がけ。 最近、ちょこちょこっと気になった部分は掃除機はかけてるけど、どうしても髪の毛とかすぐ落ちるよね💧子どもも三女以外は髪を切...
ヴィーガン

久々に餃子♪

11月24日(木)今日は、久々に餃子作りました。(続野菜だけp377参照) 今日のメニューごはんキヌア入りの中華春雨スープ高キビ入りの餃子ヒエのライムドレッシングサラダ中華炒めもちキビのニラ炒め 餃子は、白菜の代わりに...
ヴィーガン

コースレッスンのおさらい♪

今朝、残ってた大根を厚揚げと合わせて炒め煮に。干し椎茸と大根だけでも美味しいけど、厚揚げ入れるとボリュームアップ⤴️油揚げを入れることが多いけど、厚揚げもまた違って良い😋 今日は、おかずのコースレッスンのおさらい♪ ...
ヴィーガン

4回目って…

11月19日(土) 今日は、夜中に救急車のサイレンの音で目が覚め、そのあと、3時半と言う中途半端な時間に家族が使ってる炊飯器の音楽が鳴る…💦(コロナ禍で、田舎なのに頻繁に救急車のサイレン音が聞こえる) はい、12時過ぎに寝た私...
ヴィーガン

コースレッスン③

今日は、小山の「夢楽」さんにて、コースレッスンの日💕 午前中は、おかず。 「高キビビビンパプ」 実は、興味がありつつも、色んな種類の具を乗せるから、面倒だと思ってずっとスルーしてました🤣 でも、一つ一つは実...
ヴィーガン

寒い日は、ラーメン🍜

今日は、寒かったので味噌ラーメン作りました❣️ ラーメンの具は、キャベツとネギと干し椎茸。ゴマペーストとちょこっと豆乳入れてコクを出してます。個人的に味噌ラーメン好き😋💕 寒い時はラーメンいいよね🍜手作りでも簡単にすぐ...
ヴィーガン

7つのキーフードの本から♪

今日は、7つのキーフードの本の中からブロッコリーのつぶつぶスープとミレットペペロンチーノ、ヒエとピーナッツのコフタ、野菜の塩もみ(カブ)、ヒジキマリネを作りました。 ミレットペペロンチーノ、始めて作ったけど、めっちゃ美味しい...
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