甘酒ビスケットアレンジ

市販のお菓子でヴィーガンでも食べられるビスケットを見つけて買って置いたのに、いつの間にか家族に食べられて無くなってた…💦

と言う事で、自分で作ることに。

甘酒ビスケットの中身をアレンジして生姜とスパイスを効かせてみた。

時短で伸ばして四角に切って焼いた。ジンジャーブレッドマンみたいな形にすれば可愛かったかな♪

ゴールデンウィークは、連日早朝勤務。朝行ったら、昨日納品無かったとかで、食材が足りない。でも料理が無いでは済まされないので、あるもので代用して適当に作って〜なんて言われて、2品もメニューに無い料理を急遽作ることに😅

普通の家とは違ってシンプルな調味料が揃ってないので、あるもので代用して作るんだけど、普通の人だったら、急に言われても作れないよね？といつも思う。私はあり合わせで作るのが得意だから良いけど。（私の能力を試してるのか？😅）

今日もお昼に来ると言われた納品が無かったんだけど、明日、大丈夫なの？？？

頼みますよ！