ヴィーガン

冬瓜

今日は、連休最終日。 飲食店は、終日混雑しています。一体朝から「何があるの?」と言うくらいのお客さん💦 本当、「どんだけー⁉️」って叫びたくなるくらい。作っては消えて行く料理の数々…。すごいですね😅 みんな朝から外食出来...
体験

愛の世界

皆さまは、この世が何で出来ているか知っていますか?この世は、『愛』で出来ていると言ったらどう思うでしょうか?私も数年前まで、この世が何で出来ているかを考える事も知ることもありませんでした。この世は摩訶不思議。言い伝えられてる事の全ては、ほ...
ヴィーガン

やらかした…

今日の仕事はめっちゃ忙しかった。モーニング、開店前からお客さん並んでるし…。これでもかー!って言うくらい作った感。ランチタイムも早々と混んで来て、テイクアウトも重なり、オーダーの嵐💦もう、勘弁して〜って感じ。お陰で、明日のモーニングの準備...
ヴィーガン

タカキビとカボチャパイ

今日から、早朝3連勤♪ 子どもたちは、秋休みに突入。三女に、「次に学校行くの木曜日みたいだけど、秋休みっていつから?」って言われて、「ほぇ?秋休み??」ってなって、帰りの時間が書いた書類を探したら、5連休。金曜日まですっかり秋休みの...
ヴィーガン

お料理dayと断捨離

今日は、子どもたちは「おにぎり」の日🍙給食は、おかずなどは出るけど、自分で、おにぎり作って持って行く行事。次女は、鮭にしようと思ってたけど、枝豆とコーンとチーズと醤油のおにぎりが良いと2個作って行きました。三女は、丸い鮭おにぎり。それぞれ...
ヴィーガン

パエリアを作ってみた

今日は、新しく買ったパエリア鍋で、五穀パエリアを作ってみた。あと、矢嶋昭子ちゃんのFacebookで見たヒエときのこシチュー。サラダは、豆苗と塩昆布とゴマ油の簡単な和物。 パエリア鍋26センチのを買ったけど、もう一つ大きいサ...
ヴィーガン

カボチャのスコーン

カボチャの残りがあったので、蒸してカボチャのスコーンを作ってみました❣️(スイーツとパンのp52) ゴマペーストの大さじ山盛りって、一体何gなんだろう…? カボチャの甘みとほんのりゴマの風味がするスコーン😋 お好...
作品

ロゴを考えてみた

今日は、せっかくの休みなのに、あちこち痛いし眠い💤やろうと思ってたことはほぼ出来ず…休養日😓まぁ、そんな日もあるか。。14時ごろから活動して、冷凍してあったヒエフィッシュに衣をつけてフライにする準備(第2過程)。ちょっとだけギターの練習。...
ヴィーガン

長女の誕生日

今日は、朝から甘酒クビスケット作り♪大体いつも2単位で作る。 何故か写真が黄色っぽい…💧 今日は、ノンシュガーのブルーベリージャム乗せました🫐カエルの型は無いので、手で形成♪長女は、赤ちゃんの頃からカエル好き🐸数年前までは、一...
ヴィーガン

かっぱ橋ツアー

9月30日(金)今日は、つぶつぶ料理コーチの弥富朗子さんの案内で、つぶつぶ料理コーチの同期の清水真紀さんと矢嶋昭子さんとかっぱ橋ツアーに参加しました❣️ Facebookでは、つぶつぶの方たちが、かっぱ橋に行ってる投稿はお見かけした...
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