気づき

ヴィーガン

学び

10月23日(日) 今日は、帰宅後に先日炊飯で蒸した人参とじゃがいもをフライにしました。 大量生産♪ 今日は、2/3揚げました。 昨日、やろうと思ってたけど、エネルギー切れで今日に。やること分割する...
ヴィーガン

料理は続くよ、どこまでも。

今日は、昨日買って来た沢山のお野菜を朝からお料理〜。 第一弾は、大根の葉っぱを薄切り高野豆腐を一緒に炒めた。 レンコン、白菜、人参、アワビ茸などで、中華炒め。 レンコンきんぴら。今日は、舞茸入り〜♪ ...
体験

愛の世界

皆さまは、この世が何で出来ているか知っていますか?この世は、『愛』で出来ていると言ったらどう思うでしょうか?私も数年前まで、この世が何で出来ているかを考える事も知ることもありませんでした。この世は摩訶不思議。言い伝えられてる事の全ては、ほ...
ヴィーガン

気ままな創作料理

今日は、アマランサス炊いてあったので、パスタにしようかと思っていたけど、結局食材見て、トッポギの買い置きもあったからアマランサスを韓国風の味付けにしてみた♪ サラダは、炊いたキヌアときゅうり、トマト、アボカド、大葉を切って、梅酢と白...
ヴィーガン

色々と考えてみる。

6月13日(月)つぶつぶ料理教室のサイトの自分のページに何を記載するか数日ちまちまと入力しつつ、仕事の疲労感がハンパなく中々進まず、締切日の今日に至る…。文書をまとめるのあんまり得意じゃないんだよね。シンプルに分かりやすく伝わるように、試...
ヴィーガン

ボイトレ教室からの気づき

5月24日(火)月一のボイトレ教室の日。体は楽器ということで、体のメンテナンスdayでもある♪前半メンテナンス、後半は歌。毎度のことながら、全身凝ってます…。立ち仕事だから足が特にね。普段も揉んだりしているけど、追っ付かないくらい滞ってる...
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