気づき

今日は、バターナッツカボチャがあったので、『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』の本の「ヒエ粉とカボチャのポタージュ」（p84）を作りました♪優しいお味で美味しい😋カボチャだけじゃなく色々な食材で試したくなる。これは、きっと赤ち...

色んな野菜買ってきたけど、作り置きおかずあるし、一度に調理してもなぁ…と思って昨日は午前中に、ちょこっとお料理♪（今日は雑穀炊いたり、野菜切り分けて冷凍したりがメイン）ニラの中華風ドレッシング（瓶に入るだけ、2.3単位くらい）×2 ...

今日のごはんソース焼きそばキヌアのキャベツスープもちあわなめこ（青梗菜とオクラ入り）ピーマンの甘味噌炒め 焼きそば、本当は、「醤油マジック」に載ってる桃のジャムの入ったお好み焼きソースで作りたかったんだけど、キャロットソース...

先週、長女が「なんか歯が黒っぽい気がする」って言ってたので、学校からお便りもらってた三女も連れて歯医者さんへ。歯科って自分自身ほぼ行ったことがないのでどこが良いのか〜と思いつつ、以前住んでたご近所さんが開業されて同じ市に引っ越したことを思...

今日は、夏野菜いっぱいのカレーを作りました♪ 野菜は、プチトマト、茄子、オクラ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ひらたけと、雑穀は、高きびとハト麦で、とろみ付けにヒエ粉入れました。見た目はイマイチだけど、美味しかったです😋（野菜を...

お盆に久々に弟が実家に立ち寄ってくれて、エレキギターを持ってきてくれました。高校時代におじいちゃんに買ってもらったものみたいで、今は使ってないとのことだったので、借りてみました。 エレキギターだとネックの幅が細いから、コード...

今日のごはんアマランサスのパスタ♪水菜が無かったので、ししとう入れちゃいました。じゃがいもとエリンギと玉ねぎ、インゲンを同じ大きさに切って塩胡椒で炒めて、最後に植物性のシュレッドチーズとニュートリッショナルイースト入れました。この前作った...

今日は、超久しぶりにヒエフィッシュ成形した。 どうしてもヒエフィッシュを成形するのが面倒で、やるぞ！って言う気合いがないとできなくて😅多分、作るの3年ぶりくらい。板麩のと海苔のヒエフィッシュ2種類。私、粘土とかコネコネはまぁ...

今日は、アマランサス炊いてあったので、パスタにしようかと思っていたけど、結局食材見て、トッポギの買い置きもあったからアマランサスを韓国風の味付けにしてみた♪ サラダは、炊いたキヌアときゅうり、トマト、アボカド、大葉を切って、梅酢と白...

久々に行ったスーパーで、スタバの『なめらかソイラテ』を見かけたので、動物性のものが入ってなかったので、とりあえず試しに買ってみた。 お砂糖入ってるから、甘いのを想像してたら、普通に苦かった…🤣💦 ヴィー...