体験

ヴィーガン

心の闇。炊飯器で手抜き料理♪

11月3日(祝木) 今日も早朝勤務の日。今日は、両親が弟の娘たちの七五三のお祝いのためにお出かけ。と言うことで、早めに帰りたかったんだけど、結局、超忙しいすぎて予定より1時間オーバー😅とは言え、1時半には家に帰れたから良かったけど。...
ヴィーガン

未来食アンバサダー

未来食アンバサダーの資格をとりました❣️ 料理コーチの資格を取ったものの、まだ仕事との兼ね合いもありレッスン開催には至らず😅(現在、場を整え中〜。栃木県宇都宮市近郊にお住まいの方は、「ぜひウチに来て個人レッスンお願いしまーす...
ヴィーガン

盛りだくさんな1日♪

今日の朝イチお料理は、エゴマとレーズンの入ったショートブレッドとアーモンドのとんがりがあるロシェを♪ 食卓が秋仕様に。 ロシェは、ノンシュガーのマーマレードで♪フワッとオレンジが口のに香るのが魅力的✨カリッとアーモンドも美味し...
アニメ鑑賞

君の名は。

10月29日(土) 今日は早朝勤務。お昼過ぎに帰宅して、三女が図書室で借りてきた本の中から作りたいと言ってたマグカップで作るチョコケーキを作ることに。三女と次女が一緒に作って、長女の分も作りました。長女の分は、チョコなしで。 ...
体験

愛の世界

皆さまは、この世が何で出来ているか知っていますか?この世は、『愛』で出来ていると言ったらどう思うでしょうか?私も数年前まで、この世が何で出来ているかを考える事も知ることもありませんでした。この世は摩訶不思議。言い伝えられてる事の全ては、ほ...
ヴィーガン

ミニどら焼き♪

9月26日(日)今日は子どもを見送って朝イチで小豆あん炊いて、ミニどら焼き作りました。 サイヤーデーツ 今日のデーツは、水分が抜けてて、硬めの甘いタイプ。 つぶつぶで扱ってる圧力鍋ではないんだけど、良い感...
ヴィーガン

フォローアップ研修@軽井沢

9月25日(日) 今日は、軽井沢にある長谷川恵美さんのお店、緑友食堂にて、フォローアップ研修がありました♪栃木からだと高速で2時間ちょい。意外と近いんだなぁ。(私は、ちょっと節約で、駒形インタチェンジで降りて下道で来たけど。) ...
ヴィーガン

秋分前の禊なのか…

今日の料理煮浸し(ナス、オクラ、舞茸、ししとう)絹とうふの中華風野菜トマト煮込みキャベツとピーマンの五穀白たまりスープ デザートつぶプルに豆乳生クリーム入れてみました。 フルーツは、千疋屋さんのフルーツポンチ ...
ヴィーガン

初級コースレッスン

9月16日(金)今日は、小山市の隠れ家レストラン&レンタルスペース「夢楽(むら)」にて、つぶつぶ料理コーチの生天目和香さんの初級のおかずとスイーツのコースレッスンに参加してきました❣️ ご飯食べに行く感覚で、早々と予約しちゃ...
ヴィーガン

今日の出来事

今日も早朝勤務。仕事行ったら、お店閉まっててビックリ‼️早めに行ったけど、いつもはもう1人の人が早くに来て色々準備してるのに今日はいない。新人さんも来たのに来る気配なく…店長に電話しても出ない。。今日休みだったいつも一緒にモーニングやって...
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