体験

9月25日（日） 今日は、軽井沢にある長谷川恵美さんのお店、緑友食堂にて、フォローアップ研修がありました♪栃木からだと高速で2時間ちょい。意外と近いんだなぁ。（私は、ちょっと節約で、駒形インタチェンジで降りて下道で来たけど。） ...

今日の料理煮浸し（ナス、オクラ、舞茸、ししとう）絹とうふの中華風野菜トマト煮込みキャベツとピーマンの五穀白たまりスープ デザートつぶプルに豆乳生クリーム入れてみました。 フルーツは、千疋屋さんのフルーツポンチ ...

9月16日（金）今日は、小山市の隠れ家レストラン&レンタルスペース「夢楽（むら）」にて、つぶつぶ料理コーチの生天目和香さんの初級のおかずとスイーツのコースレッスンに参加してきました❣️ ご飯食べに行く感覚で、早々と予約しちゃ...

今日も早朝勤務。仕事行ったら、お店閉まっててビックリ‼️早めに行ったけど、いつもはもう1人の人が早くに来て色々準備してるのに今日はいない。新人さんも来たのに来る気配なく…店長に電話しても出ない。。今日休みだったいつも一緒にモーニングやって...

今日は、長女のリクエストによりゲーセンへ。アンダーテールって言うゲームかなんかのサンズと言うキャラクターが好きで、それのぬいぐるみが9月6日からUFOキャッチャーに登場ということで。母も一緒に行きたいと言うことだったので、3人でお出かけ。...

今日は、バターナッツカボチャがあったので、『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』の本の「ヒエ粉とカボチャのポタージュ」（p84）を作りました♪優しいお味で美味しい😋カボチャだけじゃなく色々な食材で試したくなる。これは、きっと赤ち...

先週、長女が「なんか歯が黒っぽい気がする」って言ってたので、学校からお便りもらってた三女も連れて歯医者さんへ。歯科って自分自身ほぼ行ったことがないのでどこが良いのか〜と思いつつ、以前住んでたご近所さんが開業されて同じ市に引っ越したことを思...

今日は、夏野菜いっぱいのカレーを作りました♪ 野菜は、プチトマト、茄子、オクラ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、ひらたけと、雑穀は、高きびとハト麦で、とろみ付けにヒエ粉入れました。見た目はイマイチだけど、美味しかったです😋（野菜を...

今日のごはんアマランサスのパスタ♪水菜が無かったので、ししとう入れちゃいました。じゃがいもとエリンギと玉ねぎ、インゲンを同じ大きさに切って塩胡椒で炒めて、最後に植物性のシュレッドチーズとニュートリッショナルイースト入れました。この前作った...

やっと梅干し干しました〜。盆ザルないので、まきすで♪ ちょっとだけなので、25個分。 梅干し漬けるのは嫌いじゃないなぁ💕こう言う手仕事は好き。 田植えは向いてなかった…🤣畑仕事は好き。家庭菜園程度しかやったことな...