ヴィーガン つぶつぶ料理コーチ養成講座
3年ぶりにつぶつぶの本部に来ました❣️
料理コーチ養成講座の仲間とリアルに会うのは初💖やっぱりリアルに会えるのは嬉しい😆
画面を通してより受け取る量が違う。ズームには、ズームの良さもあるけど、手軽さよりその場に足を運ぶ...
ヴィーガン
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ヴィーガン 発酵タルト♪
今日は、次女ちゃんの誕生日🎂メインのケーキはおじいちゃまと次女ちゃんが買いに行ったみたい。私は、帰宅後に甘さ控えめにいちごの発酵タルトを作った♪
タルト台は、米粉入りでグルテンフリー。フィリングは、チーズケーキ風。ノンシュガ...
ヴィーガン きのこ糀
色々ときのこを買って来たものの日々の雑多に追われ、中々作れなかったきのこ糀。YouTubeを見て気になっていたのだけれど、今日やっと作る気になったので作ってみた。きのこ入りの塩麹って感じなので、スープとかパスタなど、なんでも使えそう♪
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ヴィーガン 定番ランチ♪
最近、いつもお仕事の日は、おにぎりとスープを持って行きます。
今日のおにぎりの具は、きんぴらごぼうともちあわなめこ。普通の人ならお弁当箱に詰めて持っていくのでしょうが、おかずをおにぎりの中に詰めて手抜きしてます。
スー...