ヒエのクリーミーコロッケ

今日のメニュー
トマト野菜ジュースで作るナポリタン風パスタ(キヌア入り)
高きびそぼろのナスとピーマンの甘辛炒め
粒そばの野菜炒め
ヒエのクリーミーコロッケ
デパ地下のデリ風カボチャサラダ


今朝は、子どもを見送った後に、ヒエのクリーミーコロッケを形成してたら、「母にマメだねぇ…」って言われた。
昨日は、仕事の入りが遅かったから、布団干しつつ、きなこ豆腐ドーナツ作ってたしね🤣
(ドーナツあんなに作ったのに、残らなかった…私のおやつがぁ〜。)
何気に形成し始めると、結構楽しかったりする。
基本的に私は、朝に活動する人間なので、家だと料理は朝作りたい派。(縫い物は夕飯後に作ることが多いけど、日中の方が効率はいいかもね。)
午後になると眠くなっちゃうのよね😅
特に、お昼ご飯の後とかね…3時〜4時が一番眠い時間帯💤(電池切れタイム…お昼寝推奨🤣)
だから、子どもを学校まで片道1時間送迎してた時は、ちょうど帰りが眠い時間帯にかかってたから辛かったな。

ヒエのクリーミーコロッケって美味しいよね💕
これをつぶつぶの懇親会に食べた時は、美味しすぎてめっちゃ感動でした❣️それ以来、お店でカブを見かけるとなんか買ってしまう…🤣
いつも大体1単位分をそのままコロッケにしちゃいます。(そのまま食べても、ほかにアレンジもできるんだけどねぇ、このコロッケが大好きすぎて❤️😘)
揚げ鍋ないから、少量の油で揚げ焼きしてるので、形がちょっと四角くなってますが…😅
そのうち、鉄の揚げ鍋が欲しいな♪

デパ地下のデリ風カボチャサラダ
バターナッツカボチャの残り半分は蒸して、潰して、切ったりんごとレーズンと、ココナッツパウダー、塩、シナモン、豆乳生クリーム少量入れてデリ風のデザートっぽいカボチャサラダにしました。
お砂糖入れないのに甘い♪
今度は、クラッカーとかビスケットに乗せて食べたいな😋

今日のギターレッスン…私がリズム、テンポがうまく取れないので、自分の中にメトロノームのイメージを作れ!と言われる。。
メトロノームのテンポのどこで入ったらいいか分からないで躊躇してたら、それじゃあ、エスカレーターに乗れない人と同じだと言われた。タイミング取るのが難しく感じる。
小学生の時の長縄には入れたのにな…😓
自分の中でリズムの感覚がしっかり落とし込めてないんだよね。休符から始まると尚更。。今や長縄にも入れない感じ💦

音符見ても、テンポ感じるまでの感覚無いし…。
何度も聞いてやって、感覚を覚えるしか無いのだけれど。
子どもの頃から、全く手拍子が打てなかったんだよね💦
いつのまにかずれて人と反対になってたり😭
それに比べれば、進歩してるんだけど。
次回までにできない箇所を修正…。
できないんじゃなくて、やる❣️
それしかない。。
自分なりのやり方を考えよう。

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