ヴィーガン 背が伸びた〜❣️ 今日は職場に行ったら、朝から「長嶋さんは、いつも書類とか出すのが早いと店長が褒めてたよ〜」って言われました。そんなこと普通だと思うけど、意外にもすぐに出さない人の方が多いらしい。私は、もらったらすぐ書いて出しちゃうからね。(仕事は早く片付... 2022.11.26 ヴィーガン発酵
料理 T3を醸してみた 3月末から4月1日までの3日間で、T3という緑色の糀菌を醸してみました。 前に習ったことのおさらいをしながら、前回の失敗した温度管理の部分を考慮して挑戦!ただ仕事との兼ね合いもあり、14時から醸して、次の日の... 2022.04.03 料理発酵